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Cafés Moídos
Os cafés da Casa do Café … são cultura!
O café é uma bebida fascinante com uma história emocionante. Ao café associamos países longínquos, mas também tradição e prazer. O café é uma bebida original que promete prazer natural, estimula os sentidos e traz cor ao nosso dia.
Mundos totalmente novos de sabores se abrirão para o consumidor de café ao desfrutar dos nossos cafés selecionados de plantações e especialidades diferentes. os cafés aromáticos, de misturas e de vários países enriquecem nosso dia a dia, dada a sua qualidade superior. O sabor e o aroma destes cafés incomuns de qualidade irão certamente o convencer. Prove por si mesmo!
Os Nossos cafés gourmet são torrados de acordo com o tradicional método de torrefação usando baixas temperaturas (160 - 200 ° C). Uma vez que cada tipo de café requer um grau diferente de torra, continuamos “torrando manualmente” os nossos cafés. Os grãos de café quentes são então resfriados rápida e suavemente com ar fresco. Decidimos não usar água para o procedimento de resfriamento, pois isso tem um efeito negativo sobre a qualidade do nosso café. Desta forma conseguimos que a qualidade dos nossos cafés em das melhores qualidades conseguidos do Mundo!
Na nossa gama contará com cafés gourmet de várias origens, com misturas de cafés selecionados por profissionais e cafés aromatizados.
Experimente e sinta a diferença.
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- Paises: Guatemala
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Café em Grão Guatemala Antigua “Terra Rossa” 200 grs
17,30 €Caráter e Sabor
“Terra Rossa” tem uma acidez fina e frutada com um corpo distinto e cheio. Seu aroma rico e complexo é envolvido por uma suavidade harmônica. Sua leve nota de cacau pode ser notada no retrogosto.
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Café em Grão Guatemala “Lampocoy” 200 grs
17,90 €Caráter e Sabor
As altitudes, o clima e o solo completamente murcho garantem que este café impressiona com um corpo excecionalmente agradável, cheio, com uma acidez delicada, um ligeiro toque de fruta e notas de chocolate e caramelo. Graças às excelentes condições prévias, o Lampocoy da Guatemala está entre os melhores cafés da Guatemala.