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Cafés em Grão
Os cafés da Casa do Café ... são cultura!
O café é uma bebida fascinante com uma história emocionante. Ao café associamos países longínquos, mas também tradição e prazer. O café é uma bebida original que promete prazer natural, estimula os sentidos e traz cor ao nosso dia.
Mundos totalmente novos de sabores se abrirão para o consumidor de café ao desfrutar dos nossos cafés selecionados de plantações e especialidades diferentes. os cafés aromáticos, de misturas e de vários países enriquecem nosso dia a dia, dada a sua qualidade superior. O sabor e o aroma destes cafés incomuns de qualidade irão certamente o convencer. Prove por si mesmo!
Os Nossos cafés gourmet são torrados de acordo com o tradicional
método de torrefação usando baixas temperaturas (160 - 200 ° C). Uma vez que cada tipo de café requer um grau diferente de torra, continuamos “torrando manualmente” os nossos cafés. Os grãos de café quentes são então resfriados rápida e suavemente com ar fresco. Decidimos não usar água para o procedimento de resfriamento, pois isso tem um efeito negativo sobre a qualidade do nosso café. Desta forma conseguimos que a qualidade dos nossos cafés em das melhores qualidades conseguidos do Mundo!
Na nossa gama contará com cafés gourmet de várias origens, com misturas de cafés selecionados por profissionais e cafés aromatizados.
Experimente e sinta a diferença.
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Café em Grão Clássico
€19.90Creme muito abundante e persistente de cor avelã.
Aromas de caramelo, pão torrado e notas de frutos secos.
Café equilibrado e encorpado. Leve adstringência e ligeiro amargor característico.
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Café em Grão Seleção
€37.80Creme muito abundante e persistente de cor avelã.
Aromas de caramelo, pão torrado e notas de frutos secos.
Café suave, equilibrado e encorpado. Leve adstringência e ligeiro amargor característico.
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Café em Grão Perfect
€39.90Creme abundante e persistente. Cor avelã.
Aromas de caramelo, pão torrado e canela.
Café suave, equilibrado e medianamente encorpado. Baixa adstringência e acidez ligeira.
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Café em Grão Caracter
€45.60Creme abundante e persistente. Cor avelã, com tons avermelhados.
Aromas a caramelo, cacau e canela.
Café intenso, doce, equilibrado e medianamente encorpado. Apresenta acidez ligeira e alguma complexidade.
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Café em Grão Supreme
€51.00Creme abundante e persistente. Cor avelã, com tons avermelhados. Bastante homogéneo.
Aromas a caramelo, cacau, canela, especiarias e notas florais.
Café intenso, redondo e aveludado. Apresenta acidez ligeira e alguma complexidade. Final de boca prolongado.
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Café em Grão Premium
€53.90Creme abundante e persistente. Cor avelã com tons avermelhados. Bastante homogéneo.
Aromas a caramelo, chocolate, canela, especiarias e notas florais.
Café intenso, redondo e aveludado. Apresenta acidez ligeira e elevada complexidade. Final de boca prolongado
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Café em Grão Biológico
€67.70Creme característico castanho claro com elevada persistência.
Aromas a caramelo e chocolate preto, com notas florais.
Café elegante com corpo mediano. Acidez elevada. Final de boca complexo e prolongado.
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Descafeinado em Grão Clássico
€53.40Creme abundante e persistente, de cor avelã.
Aroma intenso a caramelo e chocolate.
Bebida redonda e aveludada, com uma acidez ligeira. Final de boca prolongado.
